Das südamerikanische Lebensgefühl nach Hause holen. Eine Mottoparty oder die zurückliegende unvergessliche Urlaubsreise – Grund genug für einen lukullischen Ausflug über den Atlantik zum Schlemmen und Schwelgen.
zu Beginn auf den Tischen:
- Taccoships mit Guacamole und Mexiko Salsa
Vorspeisen:
- gegrillte und marinierte Paprikaschoten
- Auberginenscheiben mit Schafskäse und Tomaten
- frische Champignons mariniert in Sherrydressing
- Möhrensalat mit Orangen Tomatensalat
- gemischte Blattsalate mit Dressings
- hausgebackenes Fladenbrot
Warm:
- Schweinefleisch-Tamales mit Teufelssoße
- geröstete Nudeln mit Chorizos und Tomaten
- Quesadilla – gefüllte Maistortilla mit Putenbruststreifen in Ratatouille Gemüse
- gefüllte Zucchini mit Manchego Schafskäse
- Maisgratin
- Mexikanischer Gemüsereis
- Überbackene Kartoffeln
Dessert:
- Hausgemachte Creme Caramel
- Fruchtsalat
ab 30 Personen
